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이미지호스팅 제주도가 향토음식을 보존하고 관광상품으로 육성하기 위한 투자에 나선다.제주도는 향토음식육성위원회의 심의를 거쳐 올해 16개 사업에 5억 1100만원을 투자하는 제주도 향토음식육성 시행계획을 확정했다고 25일 밝혔다.제주도는 올해 향토음식의 발굴과 보전, 향토음식의 상품화에 주력한다.제주도는 향토음식의 발굴과 계승을 위해 제주향토음식 명인과 장인을 추가로 발굴하고 지정할 예정이다. 또 제주향토음식 명인인 김지순 제주향토음식보전연구원 원장과 고정순 제주향토음식문화연구소장이 나서 일반인을 대상으로 이론과 실습 교육을 진행할 예정이다. 오는 5~6월쯤부터 각각 10회에 걸쳐 이뤄질 계획이다.비영리 국제기구인 슬로푸드국제협회에서 주관하는 ‘맛의 방주’에 제주 전통음식을 추가로 등재하는 사업도 진행한다. 제주에서는 2013년 제주 푸른콩장을 시작으로 제주흑우, 꿩엿, 고소리술, 옥돔 등 26개 품목이 목록에 등재됐다. 이번에는 제주의 경조사에 빠짐없이 등장했던 전통적인 ...
제주도가 향토음식을 보존하고 관광상품으로 육성하기 위한 투자에 나선다.제주도는 향토음식육성위원회의 심의를 거쳐 올해 16개 사업에 5억 1100만원을 투자하는 제주도 향토음식육성 시행계획을 확정했다고 25일 밝혔다.제주도는 올해 향토음식의 발굴과 보전, 향토음식의 상품화에 주력한다.제주도는 향토음식의 발굴과 계승을 위해 제주향토음식 명인과 장인을 추가로 발굴하고 지정할 예정이다. 또 제주향토음식 명인인 김지순 제주향토음식보전연구원 원장과 고정순 제주향토음식문화연구소장이 나서 일반인을 대상으로 이론과 실습 교육을 진행할 예정이다. 오는 5~6월쯤부터 각각 10회에 걸쳐 이뤄질 계획이다.비영리 국제기구인 슬로푸드국제협회에서 주관하는 ‘맛의 방주’에 제주 전통음식을 추가로 등재하는 사업도 진행한다. 제주에서는 2013년 제주 푸른콩장을 시작으로 제주흑우, 꿩엿, 고소리술, 옥돔 등 26개 품목이 목록에 등재됐다. 이번에는 제주의 경조사에 빠짐없이 등장했던 전통적인 ...
김정은 북한 국무위원장 동생인 김여정 노동당 부부장이 최근 일본 측에서 정상회담 제의를 받았다고 25일 공개했다. 지난 2월15일 기시다 후미오 일본 총리의 평양 방문을 언급한 지 40일 만이다. 기시다 총리는 김 부부장의 발언과 관련해 “해당 보도 내용을 알지 못한다”면서도 북한과 대화가 중요하다고 말했다.김 부부장은 이날 조선중앙통신에 공개한 담화에서 “최근에도 기시다 수상은 또 다른 경로를 통해 가능한 빠른 시기에 조선민주주의인민공화국 국무위원장을 직접 만나고 싶다는 의향을 우리에게 전해왔다”고 밝혔다. 그는 “지난달 나는 일본 기시다 수상이 국회에서 조일수뇌(북·일정상)회담 문제에 의욕을 표시한 데 대해 개인적 소회를 밝힌 바 있다”며 이같이 밝혔다.앞서 지난달 9일 기시다 총리가 북·일 정상회담 추진과 관련해 “여러 활동을 하고 있다”고 밝히자, 6일 뒤 김 부부장은 담화를 통해 “두 나라가 얼마든지 새로운 미래를 함께 열어나갈 수 있다. (기시다) 수상이 평...

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